20-07-2023 TALLERES GASTRONÓMICOS EN LOS MERCADOS MUNICIPALES
PUERTO DE SAGUNTO
LEMA: “COCINA CON RESPONSABILIDAD”
Showcooking 27 julio:
La huerta del Camp de Morvedre (Cyrus dad, Víctor Aliaga)
MERCADO MUNICIPAL DEL PUERTO DE SAGUNTO
A partir de 10:30. Tres talleres de 30 minutos aprox.
17 agosto 2023:
“Todo al rojo” : Cocina con sandía
MERCADO MUNICIPAL DEL PUERTO DE SAGUNTO
A partir de 10:30. Tres talleres de 30 minutos aprox.
16 septiembre 2023:
Las gyozas, “cocina moderna con producto de toda la vida” (gambas y verduras del mercado)
MERCADO MUNICIPAL DEL PUERTO DE SAGUNTO
A partir de 10:30. Tres talleres de 30 minutos aprox.
18 noviembre 2023:
“A la rica croqueta” croquetas de aprovechamiento”
MERCADO MUNICIPAL DEL PUERTO DE SAGUNTO
A partir de 10:30. Tres talleres de 30 minutos aprox.
7 octubre 2023:
MOCAORÁ: Mazapán con producto de nuestro mercado
MERCADO MUNICIPAL DEL PUERTO DE SAGUNTO (mercado exterior) carpa delante de comisaria.
A partir de 10:30. Tres talleres de 30 minutos aprox.
28 octubre 2023:
Galletas de Halloween, con producto de nuestro mercado
MERCADO MUNICIPAL DEL PUERTO DE SAGUNTO (mercado exterior) carpa delante de comisaria.
A partir de 10:30. Tres talleres de 30 minutos aprox.
9 diciembre 2023:
“Dulce navidad” (tronco de navidad decorado) con nuestros productos C.V.
MERCADO MUNICIPAL DEL PUERTO DE SAGUNTO
A partir de 10:30. Tres talleres de 30 minutos aprox.
Showcooking 4 enero 2024:
La magia de los reyes magos (Cyrus dad, Víctor Aliaga)
MERCADO MUNICIPAL DEL PUERTO DE SAGUNTO
A partir de 10:30. Tres talleres de 30 minutos aprox.
SAGUNTO
LEMA: “COCINA CON RESPONSABILIDAD”
29 julio 2023. CIVI
Escritura en papiro. Mulsum, Maridaje especiado.
MERCADO MUNICIPAL DE SAGUNTO
A partir de 10:30. Tres talleres de 30 minutos aprox.
22 septiembre 2023. CIVI
Arqueogastronomía (Manuel León) In vino veritas.
MERCADO MUNICIPAL DE SAGUNTO
18.00h
23 septiembre 2023. CIVI
Gladiatura. Hidromiel, jugos para toda la familia.
MERCADO MUNICIPAL DE SAGUNTO
A partir de 10:30. Tres talleres de 30 minutos aprox.
28 octubre 2023. CIVI
Mosaico. Prima Mensa. Garum y otras delicias romanas.
MERCADO MUNICIPAL DE SAGUNTO
A partir de 10:30. Tres talleres de 30 minutos aprox.
4 noviembre 2023. CIVI
Escritura en papiro. Prima Mensa II. Moretum, como el queso viste la mesa.
MERCADO MUNICIPAL DE SAGUNTO
A partir de 10:30. Tres talleres de 30 minutos aprox.
25 noviembre CIVI
Arqueogastronomía (Manuel León) DIVI CERES
MERCADO MUNICIPAL DE SAGUNTO
11:30h
9 diciembre 2023. CIVI
Mosaico. Secunda Mensa. Postres suaves con frutas.
MERCADO MUNICIPAL DE SAGUNTO
A partir de 10:30. Tres talleres de 30 minutos aprox.
5 enero 2024. CIVI
Gladiatura. Secunda Mensa II. Bizcocho romano para las saturnalias.
MERCADO MUNICIPAL DE SAGUNTO
A partir de 10:30. Tres talleres de 30 minutos aprox.